Suka dengan masakan pedas yang bisa menggoyang lidah kalian? Mungkin memang banyak orang yang menggemari masakan pedas, apalagi nasi goreng. Nasi goreng adalah makanan yang cukup merakyat di Indonesia. Makanan ini banyak dijajakan mulai dari pinggir jalan, sampai restoran berbintang, semuanya dengan keunikan rasa sendiri-sendiri.

Bagi kalian yang doyan pedas dan hobi masak, mungkin dapat mencoba resep yang satu ini. Nasi goreng mercon. Perpaduan antara nasi goreng yang manis, tapi diberi sentuhan pedas menjadikan nasi goreng ini adalah santapan yang lezat bagi yang doyan nasi goreng. Yuk lihat bagaimana cara membuatnya, mudah kok:

Bahan:

  • 1 piring nasi putih, sebaiknya nasi tidak lembek
  • 1 butir telur, kocok lepas, buat orak-arik
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • 10 cabai rawit, iris kasar serong
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan nasi dan telur orak-arik, aduk rata.
  3. Masukkan  daun bawang, aduk rata kembali.
  4. Tambahkan garam, merica, kecap asin, dan cabai rawit. Aduk hingga rata dan matang.
  5. Angkat nasi dan sajikan.

Bagaimana? Cukup mudah bukan membuatnya? Membuat resep nasi goreng mercon ini memang tidak memerlukan banyak tenaga karena memang cukup mudah. Tapi jika ingin makan ayam mercon, jangan ragu untuk datang langsung ke tempatnya ya.

Advertisements